주거 맞춘 지하의 포도주 저장실 원격 자급자족할 수 있는 SUS304 SUS316

우리는 당신의 레스토랑 자가 생산의 싼 포도주 디스플레이 &collection 요구에 따라서 주거 지하의 포도주 저장실과 와인 랙을 특화하고 구축하기 위해 디자이너들, 상업상의 기업들과 함께 일합니다.

지하의 포도주 저장실

주거 지하의 포도주 저장실은 눈부시고, 디자인 우주선의 사치스러운 예이고 다수 자택 소유자들의 공간과 예산 편의 시설의 범위를 자주 넘어섭니다. 다행히, 많은 거기서 주택과 모든 규모의 포도주 수집을 위한 맞춘 포도주 저장소 디자인이 있습니다.

큰 지하의 포도주 저장실은 대체로 통제된 환경을 만들 것입니다. 그러나, 온습도가 적당히 제어되지 않으면, 당신의 귀중한 포도주는 적합한 방법으로 노화하지 않을지도 모릅니다.

만약 당신이 집에서 당신 자신의 지하의 포도주 저장실을 설정한다고 생각하고 있다면, 이러한 설계 아이디어와 지침이 약간의 고취를 제공하여야 합니다.

일단 당신이 집에서 지하의 포도주 저장실을 구축하기 위해 결정을 내리면, 당신의 첫째 요건은 항상 올바른 조건을 유지하고 있어야 합니다. 당신이 어떻게 이것을 하는지 지하의 포도주 저장실의와 그것이 위치한 곳에서 사이즈에 의존할 것입니다. 큰 지하실 지하의 포도주 저장실은 작은 지하의 포도주 저장실과 비교하여 기후 검사에서 상당히 많은 일을 필요할 것입니다. 당신이 미리 만드는 포도주 벽장 또는 상자를 선택하면 ; 확률은 그것이 이미 당신에게서 대부분의 부담을 덜어주면서, 설치된 지방 조절 메카니즘이 딸려 있다는 것입니다.

기후 제어는 당신의 지하의 포도주 저장실을 만들거나 깰 것입니다. 포도주는 섬세한 것입니다. 그것은 단지 협대역 이내에 온도와 습도 변화를 허용합니다. 그것이 위쪽에 또는 아래 가면 노화 과정은 실패할 가능성이 많습니다.

기온에 관한 한, 55 화씨도 (13 도 섭씨)은 용인된 스위트 스팟입니다. 위쪽에 3-4 핵심의 또는 이 온도 아래에 범위는 받아들일 수 있습니다. 화학에서, 온도의 증가가 반응속도를 증가시킨다고 우리는 배웁니다. 만약 당신의 지하의 포도주 저장실이 너무 따뜻하면, 당신의 포도주가 또한 빨리 노화하고 다른 불필요한 반응을 생산할 것입니다. 이것은 와인의 품질과 맛을 손상시킬 것입니다. 다른 한편으로는, 상태가 너무 시원하면, 화학 반응 감속과 당신의 포도주는 많은 더 느린 속도로 노화합니다.

포도주를 손상시킬 수 있는 온도의 또 다른 양상이 또한 있고 그것이 가변성입니다. 적절한 기후 제어 없이, 지하의 포도주 저장실에서 온도는 춥고 뜨거운 것 사이에 회동을 유지할 것입니다. 대부분의 경우에, 와인을 밀봉하는 코르크는 밀폐된 100%가 아닙니다. 그것이 온도 변화와 확대하고 계약을 맺은 것처럼, 산소는 병 안에서 그것의 길을 찾아서 갑니다. 어떠한 포도주 양조도 안 것처럼, 또한 많은 포도주는 오버 산화 때문에 포도주 풍미를 손상시킬 것입니다.

습도에 대해 말하자면, 지하실의 조금 습한 상태는 실제로 좋습니다. 조금 고습도는 코르크가 완전히 말리지 못하게 하며, 그것이 밀봉의 질을 떨어뜨릴 수 있습니다. 이상적 습도 레벨은 70 퍼센트의 이상적 최대와 50 퍼센트의 최저치로, 57%입니다. 그것이 또한 높이 가면 가장 큰 위험은 코르크에 주형의 개발이며, 그것이 포도주를 손상시킬 수 있습니다. 덧붙여, 그것은 포도주병에 붙은 어떠한 레이블도 손상시킬 수 있습니다. [1]

가치있는 지식을 공유한 약간의 와인 셀 방식 디자인과 건물 회사에 감사합니다

[1] 세브링 설계 건축